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temperatura ideale per il dry hopping ?
#8

(24-03-2015, 03:50 )mikelemaggio Ha scritto:  si ho letto anch'io (17-25) mentre per gli acidi credo di capire ci vogliono temperature dai 25 a i 100.
ma scusate l'ignoranza ma a 2° non si blocca la fermentazione?

Si ovvio, ma parliamo di fermentazione finita e FG stabile da almeno 2 giorni.
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