24-03-2015, 07:54
Io quel poco coriandolo che uso me lo faccio dare da degli indiani che coltivano un pezzetto di terra vicino a casa mia . Ne usano (fresco) a quantità industriali ed a fine stagione ne lasciano andare a fiore diverse piante per avere i semi per l'anno successivo ; rispetto a quello che si trova é di parecchio molto più aromatico e ne va usato davvero poco !
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