[Tmassimo500]

Non lo dite forte ma io con l'Halo, faccio principalmente weiss, filtro benissimo; riciclo il primo litro e mezzo poi esce pulitissimo con la velocità di un litro al minuto (cronometro sempre).
Faccio batch (2 lotti) efficienza oltre il 75%
Il filtro è montato su una pentola polsinelli e l'ho acquistato successivamente, ma essendo certi delle misure calza a pennello.
Alla fine della filtrazione rimangono i malti al centro e le farine si depositano sotto il filtro ma non intasano e non creano canalizzazioni.
Misuro sempre la densità dell'ultimo mosto che esce e, nonostante raggiunga agilmente i litri preboil previsti, rimane sempre tra 1015 - 1018.