08-10-2015, 01:32
Buonasera ragazzi,
credo di aver combinato un casino! Ho letto male la ricetta di queste due birre, che dice di aggiungere 3 l d'acqua per sciogliere e ripulire la lattina del malto e in seguito di aggiungere x litri d'acqua, ecco io ho aggiunto sono la quantità x senza i 3 lt iniziali. Adesso sono a fine fermentazione, e dovrei imbottigliare ma facendo la prova di densità, ho visto che non è quella indicata sulla ricetta (dovrebbe essere 110 ed invece è 117 x la blanche) La domanda è : è un casino grave? Si può risolvere ? Come? Ho lo stesso problema anche con la torwebier !
Grazie a chi mi aiuterà .
credo di aver combinato un casino! Ho letto male la ricetta di queste due birre, che dice di aggiungere 3 l d'acqua per sciogliere e ripulire la lattina del malto e in seguito di aggiungere x litri d'acqua, ecco io ho aggiunto sono la quantità x senza i 3 lt iniziali. Adesso sono a fine fermentazione, e dovrei imbottigliare ma facendo la prova di densità, ho visto che non è quella indicata sulla ricetta (dovrebbe essere 110 ed invece è 117 x la blanche) La domanda è : è un casino grave? Si può risolvere ? Come? Ho lo stesso problema anche con la torwebier !
Grazie a chi mi aiuterà .