[vrantist]

4 litri in un contenitore da 5 fan fatica a starci, uscirá molta schiuma dal gorgogliatore...la tua idea é ottima!

Eh si, forse il 20% di margine è un po' poco. Se prendo il 5 litri cercherò di fare starter max 3,5.

Scusa: trovati una dama da 5 litri e fai il multistep per decantazione nel medesimo contenitore.
Un contenitore da 5 litri facile facile lo trovi al supermercato: vino economico in bocce rotonde. Fai tre brasati e sei a posto col vino, lavi la dama e sei a cavallo. Senza sbatterti a fare ennemila contenitori da sanitizzare e avere fra le balle. Io con un contenitore da 3 litri faccio e mi trovo bene starter multistep da 2L+2L adatte anche ad OG altine (80-90)

Il vino non mi piace, sopratutto il rosso, e il brasato lo detesto 
Due bottiglie di plastica da 2 litri non sono così ingombranti. Una damigiana da 5L, oltre che costare molto di più, occupa molto più spazio (già sono messo malino). Per la pulizia sciacquare 2 bottiglie di plastica con oxi, anziché una, non è complicato ne troppo faticoso. Dopo potrei anche buttarle. Però comunque ora valuto tutto. Di fatto oltre i 300 miliardi di cellule non vado e quindi dovrei fare anche un terzo step, che palle.
Starter 2+2 non arrivi nemmeno a 300 miliardi di cellule e per quelle OG te ne servono 450-500, se non di più.