26-11-2015, 08:08
a mio avviso non serve, il rischio di contaminazione è minimo, poi dovresti monitorare il fermentatore in attesa della prima bolla che potrebbe arrivare dopo 2, 6 o 12 ore, insomma dovresti aver del tempo da perdere 
Lievito belgian Saison 3724
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Lievito belgian Saison 3724 - da alesim - 24-11-2015, 11:59
RE: Lievito belgian Saison 3724 - da alexander_douglas - 25-11-2015, 12:24
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