03-12-2015, 09:13
Semplici i consigli... difficile l esecuzione con tutti questi cambi di tempratura. Ho la cantina a 12 gradi ma a 2 gradi per la lagherizzazione.... mi tocca portare il fermentatore in garage. Troppo casino .... mi sa che in attesa di una camera di fermentazione mi accontento di fare le mie ale a temperatura controllata da coperte e affini.....