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Prima cotta E+G dubbi e perplessità...
#2

1- è normale che sia più torbida rispetto alle latte ma se lavori con un po' di criterio non ci sono problemi nella birra finita
2-si, puoi lavorare in concentrazione tranquillamente anche al 60%
3- lasciali fino alla fine

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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