07-02-2016, 12:40
(07-02-2016, 12:18 )christiantilt Ha scritto: Se penso alle caldaie di bollitura in rame di alcune abbazie, alle vasche di raffreddamento in rame dei produttori di lambic ecc. e poi leggo del timore di ossido di rame di una serpentina, mi viene da sorridere
Sarà accessivo e ti farà sorridere ma potendo scegliere fra rame ed acciaio inox a contatto con mosto bollente preferisco il secondo.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
