10-03-2016, 11:59
(10-03-2016, 11:11 )COMERO83 Ha scritto: io ho usato l'abbaye secco mi sono trovato molto bene mi ha attenuato da una OG di 1104 a una FG di 1017 con un attenuazione del 81% e ho usato 3 bustine per 23 litri.
ho scelto questo lievito solo per una questione di tolleranza di alcool tutti gli altri non ci arrivano a 11 gradi.
era proprio questo quello che pensavo di usare per gli stessi motivi.... anche se così non si esce dallo stile (english)
