[giuseppes]

Io avrei in mente di farla così:

Coopers Irish Stout:
Kit Coopers Irish Stout 1,7 Kg
1 Kg di estratto amber
550 gr. di zucchero canna
1 busta di S-04
Priming 6,5 gr/lt
OG 1048
FG 1012
4,8% gradi

sembra ok