[giuseppes]

Aspetta ad imbottigliare, vedo che da ieri ad oggi la densità è scesa di un punto e secondo le istruzioni dovrebbe scendere ancora qualche punto, ne tanto meno può vedere ad occhio se è finita, ripeti la misurazione fra 48 ore se è uguale allora puoi imbottigliare altrimenti aspetta ancora qualche giorno e ripeti la misurazione. Se dici che arriva fino a 22° allora sicuramente non era un lievito per lager, però la birra sarà buona ugualmente e l'odore di uova dovrebbe sparire, hai fatto travaso?