09-09-2016, 03:12
Ok, ho capito, è che sono proprio un fan delle birre forti 
Però si, giustamente meglio una birra buona ma leggerina, piuttosto che una schifezza pesante. Riguardo invece l'oakiness della birra, vado sulla fiducia usando quanto nel kit (mi sembrano pochine per 23 litri) ? No perchè da qualche parte ho dellle chips di quercia bruciate e non tostate, che ho fatto io e che ho già utilizzato di recente per "invecchiare" del rum da quattro soldi con un risultato ottimo.
Però si, giustamente meglio una birra buona ma leggerina, piuttosto che una schifezza pesante. Riguardo invece l'oakiness della birra, vado sulla fiducia usando quanto nel kit (mi sembrano pochine per 23 litri) ? No perchè da qualche parte ho dellle chips di quercia bruciate e non tostate, che ho fatto io e che ho già utilizzato di recente per "invecchiare" del rum da quattro soldi con un risultato ottimo.