[Fabio]

Si anche io li ho usati in aggiunta all'estratto di malto. Avevo già un kit per una simil-stout e lo zucchero di canna, volevo solo un malto per aumentare un po' il corpo. Pensate che funzionerà a questo scopo? Quindi se mi prendo il malto biologico di farro ad esempio, e lo aggiungo ad un kit per la waiss, non ho speranza comunque di fare una birra che abbia il caratteristico gusto del farro?
Grazie comunque per l'aiuto.