[Letdarri]

Assolutamente no, rischi di fare delle bombe.
Se puoi fai un travaso dopo circa sette giorni.
Quindi dopo 5/6 giorni controlla densità.
Se rimani costante per almeno 48 ore potresti imbottigliare, sempre che la fg sia in norma.
In ogni caso è meglio non imbottigliare mai prima di 2 settimane.
Meglio qualche giorno in più che meno.
Importante: il gorgogliatore non è uno strumento, solo uno sfiato x la co2!