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ossidazione birra
#4

(03-01-2018, 09:32 )Mario61 Ha scritto:  Perché sconsigli il travaso da rubinetto a rubinetto? A me sembra di splashare molto meno, zero schiuma

perchè si incorpora aria nella birra con la turbolenza che si crea nel rubinetto del fermentatore ricevente, soprattutto nella prima fase. Meglio collegare il tubo al rubinetto del fermentatore in alto e l'altro capo del tubo metterlo all'interno del fermentatore in basso.

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