02-02-2018, 12:29
Io uso la serpentina per raffreddare ed ho fatto abbastanza cotte sia in eg che all grain e in inverno con l'acqua di rete bella fredda ci metto 10-15 minuti al massimo a portare il mosto sotto i 20°.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
