15-09-2012, 11:23
alle 12 ho chiuso il fermentatore e alle 20 circa è cominciato il gorgogliamento.
la temperatura è attorno ai 20 gradi (quella ambiente un pò meno...), la densità iniziale è 1046 e c'è gia un dito di schiuma!
la temperatura è attorno ai 20 gradi (quella ambiente un pò meno...), la densità iniziale è 1046 e c'è gia un dito di schiuma!