07-09-2018, 11:53
(07-09-2018, 11:50 )comet Ha scritto: Sicura che con questo grist non venga troppo corposa?
Ovviamente non è un giudizio... sono all'inizio e voglio solo imparare.
È questo il risultato che vuoi per la tua Lemon?
L'hai già brassata in passato?
E' la mia prima ricetta. Anni fa usavo solo kit. Da quasi un mese ho il Brew Monk da 30 litri che devo ancora collaudare (userò All Grain Weizen Mr Malt per la prima cotta).
Quindi è tutto un leggere, apportare modifiche e studiare. Per ora è solo teoria.