20-03-2020, 09:30
(20-03-2020, 08:41 )stefano77 Ha scritto: salve ,![]()
vorrei chiedere se sulle golden ale da kit, piu' precisamente una :
https://www.mr-malt.it/malti-preparati/q...touch.html
e' consigliato fare il dry hopping, ed eventualmente se mi sapete consigliare il luppolo adatto..
Oppure rischio di snaturare la birra in questo caso ?
Nulla ti vieta di sperimentare, però sicuramente non è un tipo di pratica in stile.
Di solito è consigliato modificare quanto meno possibile questi malti già preparati, tuttavia se proprio vuoi fare un'aggiunta di luppolo potresti valutare di farla in fase di bollitura, estraendo così meno componenti aromatiche.