05-10-2012, 02:25
no, ho provato con hobbybrew a fare 2 calcoli con i dati di quella ricetta e mi dava quel risultato. è un valore da prendere con le pinze comunque, la certezza vien solo sperimentando i calcoli e le simulazioni sono teoriche. la mia tipa si è lamentata che è troppo alcolica "ma sta roba è alcool puro" :cit x me è buonissima, e la gran cru è il miglior kit che ho fatto ed assaggiato fino ad ora