24-10-2012, 01:22
(24-10-2012, 10:42 )castrovejo Ha scritto: considerato che 1kg di zucchero equivale a 1,3 kg di estratto secco e a 16, 6 liquido,
con il miele come ci si regola? quant'è il rapporto?
1 kg Zucchero = 1,3 kg Estratto secco o Zucchero grezzo/canna
1 kg Zucchero = 1,6 kg Estratto liquido
1 kg Zucchero = 1,7 kg miele