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ricetta clone Paulaner weiss
#5

(06-11-2012, 02:41 )naedracth Ha scritto:  ...in giro ho letto un po' di tutto... Chi aggiunge crystal chi del carapils chi del caramunich chi addirittura del chioccolate.... Mah...

usa ovviamente frumento,pils e un 10% di monaco per dare un pò di colore.
niente cara.. o cristal a meno chè tu no voglia fare una waizen dunkel, in questo caso per tradizione, essendo in germania, meglio il caramonaco.

ciao

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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