[omar]

Le dosi sono scelte personali io ti posto ciò che farei io:

Zucchero per Stout = 6gr/lt
Mosto totale = 22lt + 0,5lt acqua di priming = 22,5
Zucchero da aggiungere ai 0,5lt di acqua di priming = 22,5 * 6 = 135 gr

Ti ho chiesto i litri che dovevo considerare per il priming,perche' volevo utilizzare questa formula per calcolare aggiunta di zucchero per la carbonatazione!Quindi vorrei sapere se devo considerare nel calcolo i litri iniziali o i litri che effettivamente mi ritrovo.La mia idea "correggimi se sbaglio"e' comunque di calcolare i litri che mi restano giusto?
Formula:
Carbonatazione voluta – carbonatazione già presente x 4 x litri di birra.