10-12-2012, 07:31
Anticipo già la risposta a una prossima domanda (onde evitare il nascere di risse 
): quando smetterà di gorgogliare non indica che la fermentazione si è fermata/bloccata. Aspetta 7 giorni, travasa in un altro fermentatore (se ce l'hai) e aspetta altri 7-10 giorni.
Dopo misura con il densimetro. Se il valore rimane fisso per 24-36 ore, travasa nuovamente, priming e poi imbottiglia!
): quando smetterà di gorgogliare non indica che la fermentazione si è fermata/bloccata. Aspetta 7 giorni, travasa in un altro fermentatore (se ce l'hai) e aspetta altri 7-10 giorni.Dopo misura con il densimetro. Se il valore rimane fisso per 24-36 ore, travasa nuovamente, priming e poi imbottiglia!