[Pachamama]

Allora, tra esattamente 45' parto per Olbia.
Il programma della giornata prevede questo:

Contenuti Lezione 1 – Martedì 08.01.2013 – La storia, le tipologie e gli stili:
− Presentazione Docente e Associazione Brassicola FERMENTO SARDO;
− Compilazione di un test per capire il grado di conoscenza dei corsisti (10 domande varie sul
panorama birraria);che poi farai a noi per vedere quanto siamo ignoranti
− Cosa è la birra, dove nasce e la storia della sua evoluzione nel tempo;
− Materie prime, alla scoperta del malto, dei lieviti e dei luppoli;
− Descrizione delle principali zone di produzione nel mondo: Germania, Repubblica Ceca, Gran
Bretagna, Stati Uniti e Belgio;
Degustazione di 6 birre;
Docente Dott. Luca Pretti

Sto già fremendo! buon divertimento