03-10-2011, 10:06
si
attendi da 3 a 7 giorni dall'inoculo del lievito (indicativamente) e poi procedi col travaso e attendi ancora fino ad arrivare a 14 giorni totali e, se la densità è giusta, imbottiglia... altrimenti attendi ancora
la mia porter ormai va per i 20 giorni... questa sera misuro la densità
attendi da 3 a 7 giorni dall'inoculo del lievito (indicativamente) e poi procedi col travaso e attendi ancora fino ad arrivare a 14 giorni totali e, se la densità è giusta, imbottiglia... altrimenti attendi ancora

la mia porter ormai va per i 20 giorni... questa sera misuro la densità