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temperatura inoculo lager ???
#9

(23-01-2013, 12:50 )mastropelvio Ha scritto:  E questo mi era sfuggito!
Sabato ho in programma una cotta da 34 litri..la busta da 125 ml di lievito munich lager sarà un pò scarsina???
direi di si..volevo evitare ma farò uno starter..
sapete dirmi quanti litri di mosto dovrei preparare?non trovo il riferimento!
GrazieBirra04

bertonotti x 18 l di minich consiglia 1l stater, quindi x i tuoi 34 l. io starei su 2 litri.

ciao

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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