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DOPO 15 GG POCO GAS E NIENTE SCHIUMA PERCHE???
#10

le temperature di mash non sono state rispettate per dimenticanze dovute a fattori (ignoti) comunque il test dello iodio era apposto ma lo ho fatto a 78°
comunque ieri sera ho fatto un nuovo assaggio, è migliorata un pò più gassata . ma sono fiducioso
grazie dei consigli
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