21-02-2013, 08:31
Eh ma non ti credere, anche la Germania sa dare soddisfazioni se cerchi bene
Comunque la Porter è si uno stile britannico ( anzi londinese proprio ad essere precisi) però non stile britannico/americano nella concezione moderna del termine, che indica birre che stanno diventando terribilmente (troppo anche) modaiole....la Porter è una delle birre più "grezze" che c'è in circolazione, essendo nata come bevanda per i facchini di porto londinesi ( per questo Porter) e praticamente è l'antenata delle moderne stout diciamo
per questo ti dico che se pensi a stile britanno americani intesi come stili ultraluppolati ( strong bitter, IPA, APA e strong pale ale) siamo molto molto lontani



Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....