[Paul]

Io penso che se avessi una pentola che tiene tutti i litri che Ti servono, non avresti bisogno di aggiungere niente, fai bollire l'acqua spengni ci butti dentro quello che hai deciso, raffreddi e butti nel fermentatore, e poi aggiungi il lievito.

Però poi ci metti molto di più a raffreddare il mosto :p

In kit a mio avviso non cambia il risultato.
In e+g la quantità d'acqua è importante per le Ibu finali in quanto Tinseth sostiene che la concentrazione del mosto è fondamentale per l'estrazione delle resine, degli olii e dei tannini del luppolo (in sostanza meno mosto + amaro)

Grazie!