12-03-2013, 06:18
... forse non dovrei dirlo perchè poco professionale, molto spesso faccio anch'io cotte in balia del caso... 
e la birra è sempre venuta anche senza densimetro.
perchè ci sono cotte importanti (tipo birre che uno vuole perfezionare) e cotte che si fanno tanto per fare qualcosa... tipo la mia ultima bitter, non so nè l'og nè l'ibu, sono andato a occhio e ho la ricetta scritta su un foglio che non ho mai riportato su hobbybrew.
e la birra è sempre venuta anche senza densimetro.perchè ci sono cotte importanti (tipo birre che uno vuole perfezionare) e cotte che si fanno tanto per fare qualcosa... tipo la mia ultima bitter, non so nè l'og nè l'ibu, sono andato a occhio e ho la ricetta scritta su un foglio che non ho mai riportato su hobbybrew.