09-04-2013, 07:18
se la marmellata è fatta in casa c'è la pectina, addensante naturale presente nella buccia degli agrumi....però non so come puoi regolarti con la marmellata. Ci sono molti file sul come usare la frutta per aromatizzare la birra e l'apporto fermentabile dei relativi zuccheri però con la marmellata non saprei proprio che dirti 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....