20-12-2011, 10:07
Una blanche con un luppolo giapponese, la strana accoppiata! 
Non ricordo il profilo aromatico di questo luppolo, lo abbiamo qualche anno fa ad un corso per homebrewers quando ancora non era commercializzato qui nella terra del sole.

Non ricordo il profilo aromatico di questo luppolo, lo abbiamo qualche anno fa ad un corso per homebrewers quando ancora non era commercializzato qui nella terra del sole.
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.