22-04-2013, 10:34
(22-04-2013, 09:26 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: A portarla a termine dovrebbe essere 2%!
Beh, meglio che niente...
Intanto dopo 2 giorni e mezzo noto già un lieve rallentamento nella fermentazione... I blob dal gorgogliatore sono più rari e meno intensi, ma la schiuma c'è tutta...
Anche se si dovesse fermare, la lascio comunque lì tutti e 7 i giorni prima del travaso, vero?