27-04-2013, 04:42
Il Wheat è realizzato con un 55% di malto di frumento ed un 45% di malto d'orzo, è quindi adatto alle birre di frumento. Gli altri (Dark, Amber, Light e Extra Light) sono tutti realizzati con malti d'orzo ma con diversi gradi di tostatura. Questo influisce sul colore della miscela (e del mosta che potresti ricavarne) ed anche - in parte - sui sentori. Ogni sfumatura si adatta ad una serie di stili differenti.
La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)