28-04-2013, 10:49
(28-04-2013, 10:36 )Geo Ha scritto: Penso che il problema sia la temperatura: sono sui 23 gradi nell'ambiente, lo sposto in una stanza a T più bassa, sui 17-18, poi tengo misurato con il rifrattometro.
Temo anche io che il problema però sia la singola busta di lievito....
se ai messo solo un lievito non portarlo a 17 gradi, lascia 23 se scende a 22 meglio.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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