30-04-2013, 01:43
Distinguendo tra malti speciali e non i primi puoi tenerli, se macinati, anche piu' di un mese (anche 4/5 mesi) senza grosse perdite sull'aroma tenuti sottovuoto, in luogo non umido e al fresco (non frezeer). Per i grani non caramellati concordo con Toscanos e Bac meno li tieni e meglio è...
Per i grani non macinati in letteratura si riporta che se conservati come indicato da Bac qualche post sopra puoi tenerli oltre 1 anno.
Per i grani non macinati in letteratura si riporta che se conservati come indicato da Bac qualche post sopra puoi tenerli oltre 1 anno.
Non omnes cervisia est cervisia...sed omnes experientia est sapientia