01-05-2013, 04:22
Non ti preoccupare, il gorgogliatore è solo indicaticativo! Fermenta sempre, anche quando fai il travaso! Fai uno sbaglio, ad aprire il fermentatore e mescolare! Di solito si usa acqua, altri usano alcool per essere sicuri di non prendere infezioni! Lascialo stare e fra 5 giorni travasa! La temperatura va bene, ed è più alta quella del fermentatore perchè sta facendo il suo lavoro!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.