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termocoppia per controllo mash
#9

ordinata la termocoppia...speriamo bene

posto un documento che spiega le varie sonde di temperatura e relativi impieghi http://users.unimi.it/iia/Dispense/Files...atura2.pdf

tengo a sottolineare he ho acquistato la termocoppia in quanto già in possesso di un regolatore/lettore professionale...vi terrò aggiornati.
dalle mie ricerche ho visto che negli impianti semi/professionali di solito si montano le PT100...a quanto si legge nell'articolo le ntc sarebbero ottime per il nostro uso...fatto stò che nelle mie prove ho potuto notare che l'STC è poco reattivo...nella fattispecie continuava a segnare 68°c mentre quello a gabbia mi dava un valore prossimo ai 60....

La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
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termocoppia per controllo mash - da Cencio - 07-05-2013, 11:49
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