17-05-2013, 12:51
(17-05-2013, 12:36 )Marvelous81 Ha scritto: Scusate ragazzi, cosa intendete voi per TRAVASO? imbottigliamento?
Grazie
Dopo una settimana travasi la birra in un secondo fermentatore preventivamente lavato e sanificato come sempre.
Dopo altri 7 giorni, se la densità finale è stabile x 3 giorni sei pronto per imbottigliare. Quindi fai un secondo travaso , se hai la possibilità di lasciare la birra in un frigo a 2 gradi per almeno una notte meglio, fai priming e imbottigli.
Scusa se mi permetto, mi sembra che hai le idee un po' confuse.
Ti consiglio di leggere un po' di cose.
Intanto comincia con questa guida che ti chiarirà molte cose.
Se hai dubbi siamo qua
http://www.bertinotti.org/dispensa.php
Ciao
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.