[lorevia]

Questa sera non ho resistito ed ho aperto una boccia imbottigliata il 30/4
Al naso più chiusa di come l'avevo lasciata
Il traditional si sente con la nota speziata, erbacea e floreale, forse non in stile ma sicuramente evocativo. I tosati in sottofondo anche se nel bicchiere con il tempo prendono spazio e trovano la giusta complementarità.
Schiuma abbondate color nocciola alta 5 dita anche con soli 5,5 gr/ Litro in priming
In bocca entra lineare, piena calda con finale caldo e lungo, in sequenza caffè , nocciola e liquirizia, e un qualcosa di china ,in un finale piacevolmente amaro.
Sicuramente ancora qualche spigolo da smussare e qualcosa che con l'affinamento deve venir fuori, per il momento il secondo assaggia e' stato sicuramente più coinvolgente.
Lollo non vedo di fartela bere.

Sereni sogni a tutti

Lorenz