29-05-2013, 10:01
Ho letto in tanti che con i buchi da 1 mm facevano fatica a filtrare, io li ho fatti da 2 mm a distanza di 1cm l'uno dall'altro. L'importante é che i buchi non facciano passare i grani, tanto non é il fondo del secchio a filtrare

Bassa fermentazione? No grazie!