Lievito per una Brown Porter

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Lievito per una Brown Porter

Lollo
Ninkasi

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#20

01-06-2013, 11:29

LA differenza tra stout e porter è molto labile, spesso il roast è associato alle stout, ma ho visto porter brassate con roast.
Di contro il brown contraddistingue le vecchie porter e non lo si trova nelle stout.

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

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