01-06-2013, 01:21
(01-06-2013, 12:49 )lorevia Ha scritto: Ma scusa , chi ti ha passato questa ricetta. Non voglio essere presuntuoso ma è completamente sbilanciata.
Troppe volte giriamo senza guardarci in casa . Prendi la ricetta
I malti speciali della tua ricetta sono troppi, non aspettarti una buona fermentabilita, i malti hanno una loro soglia di utilizzo.
Se devo prendere la tua ricetta leverei di sicuro il biscot, aromatic e s.b a vantaggio dl maris.
Ciao Lorenz!!
Non me l'ha passata nessuno, la ricetta, sto provando (anche con i vostri sempre ottimi consigli) a metterla giù meglio che posso, più vicina possibile ai miei gusti, ecco tutto...
Prendo nota dei consigli...
Grazie!!
A.