12-01-2012, 04:39
Mi aggancio alla discussione per non creare argomenti già triti e ritriti.
Sono assolutamente novizio alla birrificazione casalinga, e ieri per la prima volta ho usato il kit da 2 fermentatori a bocca larga.
Volevo chiedere qualche onformazione in più sul gorgogliatore: il reale scopo di questo strumento qual'è? Mi spiego: se serve a far uscire co2 e non far entrare aria, perchè non ci si deve preoccupare sel il fermentatore non è a tenuta?
Oppure è solo uno strumento che, tramite il gorgogliare che fa da solo, indica solamente che la fermentazione è in atto senza bisogno di aprire e controllare?
In ultimo: il liquido da metterci, serve solo a fare il "rumore" del gorgogliamento giusto? Non ha una sua funzione specifica...
Spero di non aver sbagliato argomento/sala, sono nuovo anche dei forum in generale purtroppo
Ciao a tutti!
Sono assolutamente novizio alla birrificazione casalinga, e ieri per la prima volta ho usato il kit da 2 fermentatori a bocca larga.
Volevo chiedere qualche onformazione in più sul gorgogliatore: il reale scopo di questo strumento qual'è? Mi spiego: se serve a far uscire co2 e non far entrare aria, perchè non ci si deve preoccupare sel il fermentatore non è a tenuta?
Oppure è solo uno strumento che, tramite il gorgogliare che fa da solo, indica solamente che la fermentazione è in atto senza bisogno di aprire e controllare?
In ultimo: il liquido da metterci, serve solo a fare il "rumore" del gorgogliamento giusto? Non ha una sua funzione specifica...
Spero di non aver sbagliato argomento/sala, sono nuovo anche dei forum in generale purtroppo
Ciao a tutti!