[Alessia]

Fermenta, fermenta. Di solito ci sono 3/4 giorni di maretta e poi la fermentazione rallenta. Se hai la possibilità al settimo giorno travasa e misura la densità, ti farai un idea di quanto bene ha lavorato il lievito.
Dopo un altra settimana misura di nuovo la densità fino a che questa diventi costante a quel punto puoi imbottigliare

Lollo

Grazie 1000, seguirò le tue indicazioni.

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Segui le indicazioni del sommo Lollo e vedrai che va tutto bene a proposito è rato vederti su questa parte del forum

è raro vedermi sul forum in generale Come ho scritto sono alla seconda birra fatta con il kit quindi non sono molto brava. Mi limito a leggere i vari post degli utenti e a memorizzare consigli. Purtroppo come tutti i "neo-birrai" ho delle paranoie e chiedo cose che per gli altri sono scontate... spero che mi sopporterete!!!!!