prima E+G ,provo una ipa !

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prima E+G ,provo una ipa !

kento88
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#52

05-08-2013, 01:51

una curiosità,ho notato che i luppoli anno due A grandi "golding 5,4%AA 30' plug 28gr" ma quel AA ,cosa indica ?
Poi ho visto anche che i luppoli hanno dei tempi di inserimento..se uno fa il mash dei luppoli tutto insieme,rischia di "neutralizzare" la luppolatura?
Poi ho letto che a chi piace molto luppolata la birra,nella prima settimana di fermentazione mette dei luppoli a fermentare insieme alla cotta..pareri a riguardo ?
Grazie mille Smile

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