11-08-2013, 05:47
la salinae in realtà è ispirata moooolto liberamente alla gose....non ha frumento, non ha i ceppi lattici e credo neanche il coriandolo ( però non ne sono sicuro), ma solo sale dolce di cervia 
p.s. chi ha detto una tale corbelleria Pancio e che gli mandiamo qualche sgherro a casa?
sul loro sito leggo "birra chiara ad alta fermentazione in stile pils" e "birra ambrata ad alta fermentazione in stile belga con doppio malto di nostra produzione"
No, ma presentatemeli sti fenomeni

p.s. chi ha detto una tale corbelleria Pancio e che gli mandiamo qualche sgherro a casa?

sul loro sito leggo "birra chiara ad alta fermentazione in stile pils" e "birra ambrata ad alta fermentazione in stile belga con doppio malto di nostra produzione"
No, ma presentatemeli sti fenomeni

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....