09-09-2013, 06:03
(09-09-2013, 05:41 )toscanos Ha scritto: nel mosto metti lo ultimi 2 minuti.perfetto beh allora faccio una cosa migliore: porto a ebollizione, spengo il gas e aggiungo gli 800gr di zucchero, metto il mosto e infine il miele così lo pulisco "battericamente" e faccio in modo che il mosto non scurisca ancora di + per non perdere la "qualità" visiva della tipologia di birra...
se non ai l'estratto, metti 800 g di zucchero e 300 di miele
perfetto
grazie a tutti!